フレッシュさと透明感、そして無濾過生酒ならではの芳醇な旨味という「相模灘」のバランスの良さを実感できる人気の新酒搾りたて無濾過生酒シリーズ。
なかでも程よいジューシーさがあって特に人気の高い純米吟醸雄町バージョンがリリースとなりました。

備前雄町を大吟醸並みの50％まで磨き上げて仕込んだ純米吟醸の無濾過生酒です。
搾ったお酒をすぐに瓶詰めすることで、鮮やかな香りとフレッシュな酒質がダイレクトに感じられ、若干のオリを絡ませて凝縮した米の旨味が表現できています。膨らみの出る雄町の特徴を生かしきった大変良い出来栄えのお酒です。