「益荒男」ブランドの個性が活きる、山廃純米の無濾過生原酒の限定おりがらみバージョンがリリースとなりました。

どっしりとした濃醇旨口タイプの力強い味わいと酸のまとまりが秀逸です。これぞ山廃という骨太な旨味を体感して頂けます。
さらにオリを絡めたことでよりなめらかな舌触りが感じられ、豊かな味わいに彩りを添える仕上がりとなっています。