日本晴を全量用いて、スッキリとした辛口タイプの純米酒に仕上げています。

「百歳」らしく程よい米の旨味を感じつつも、キリッと引き締まったタイトな切れ味がまた見事です。
お手頃な価格で純米酒を楽しむことができ、冷やしてもお燗でも幅広い温度帯に対応できる優れた日常晩酌酒としてもオススメの1本です。